为进一步加强乳制品销售环节监督力度，使广大商品经营户从 “三鹿奶粉事件” 吸取深刻教育，提高诚信经营、食品质量严把关意识，巴南局三措施提升法律警示力度。

     一是加大宣传力度，提高认识。在监管巡查中，特别对辖区所有从事乳制品销售的经营户，加大食品质量宣传教育力度，定期督促。分局拟定于2008年12月15日召开“三鹿奶粉事件”法律警示教育会，各个片区将推荐100户经营户参加教育会。届时将邀请律师、法律等专家从法律的角度阐释经营者从“三鹿奶粉事件”中应该吸取的教训，并现场开展互动和现场法律咨询活动，提高经营者合法经营认识。

     二是加大监管力度，落实责任。将乳制品安全监管重心下移，层层落实到所、到片、到人。明确责任，要求各监管人员要对本辖区乳制品销售经营户做好登记台帐，巡查记录，并督促经营者建立完善进货台账、及时清理过期、变质乳制品，确保销售的乳制品质量。同时，加强“三无”乳制品查处力度，切实保证流通环节乳制品质量，让群众放心。

     三是加大维权力度，细化制度。一方面充分发挥好“一会两站”、12315平台作用，方便广大群众就近举报，并及时做好受理、解决、回访工作；另一方面加大经营者自律意识，牢固树立为商品质量负责、为消费者负责、为经营者自身负责、为国家负责的社会责任，监督指导经营者建立健全乳制品的退市制度。（巴南局供稿）