随着中秋佳节日趋临近，各种各样的月饼纷纷上市，为了确保广大市民吃上放心月饼，确保节日期间群众食品消费安全，维护良好的食品市场经营秩序，南川局积极开展食品安全监管工作，有力保障节日期间食品安全。

     一是突出重点，开展专项整治。以肉类、酒类、饮料、蔬菜、茶叶、水产品、乳制品、豆制品、熟食品、烧腊制品、月饼等节日热销食品为重点检查对象，以商场、超市、批发市场、农贸市场及城乡结合部为重点区域，实行地毯式专项检查。发现有问题的食品一律依法给予处理，及时采取下架、退市、没收等措施；对于违法食品经营行为依照《特别规定》严格查处，有效消除食品安全隐患。

     二是强化抽查，规范市场秩序。加大对商场、超市、食品批发商、食杂店及市场内食品经营户的抽查力度，督促其落实进货查验、索票索证、进销货台帐等各项食品安全制度，杜绝应付检查、阳奉阴违、推诿拖拉的工作作风，切实将食品安全监管措施落到实处；严厉打击以节日为由促销假冒伪劣、过期变质食品的行为，进一步规范食品市场经营秩序。

     三是抓住源头，加强行业监管。通过登记业务系统综合查询，结合日常抽查的实际情况，整理出辖区内饼食制售行业的企业名单，联合质监、卫生部门对该行业进行逐户排查，对有制售月饼等应节食品的经营户进行重点检查，检查其是否证照齐全、原料质量是否合格、生产流程是否符合规范等，对不符合条件的一律责令停产整改，从源头上保障应节食品的质量安全。（南川局供稿）