

二是严格交叉检查。在各工商所全面巡查的基础上,该局组织全系统各所市场管理精干力量近20人,分成两个检查组对各工商所的食品市场监管情况进行交叉检查。通过交叉检查,达到了让全局各所相互学习、取长补短,相互督促,共同进步的目的。
三是严格抽查。该局市场消保科两次集中力量赴各工商所辖区,实行中心场镇与偏僻乡场镇相结合采取“六查六看”方式,现场随机抽查食品经营网点共176户。不仅真
正了解、掌握了各工商所食品安全监管的情况,而且促使经营户更进一步规范、落实了进货台帐、索证索票等制度。
四是严格督查。县局对交叉检查或随机抽查发现食品监管存在问题的工商所实行通报制,责令对号入座限期整改,纳入年终考核。并要求各工商所及相关科室要把奥运期间的食品安全监管作为市场监管的重中之重,切不可侥幸从事,要进一步强化措施,落实责任,尽力百分之百地确保奥运期间的食品安全。 (云阳局供稿)