临近中秋国庆节日，九龙坡局针对“两节”食品市场的特点，结合实际，突出重点，加大力度，有针对性地加强节日食品市场监管工作，认真开展专项执法检查。

     一是加强进货渠道监管，严把食品市场入口。严格落实干部巡查制度，确保所有食品经营市场和网点每三天必巡查一次，重点向经营者宣传有关产品质量政策，检查进货台帐是否规范、完整，核对商品进货渠道、品牌、规格、产品合格证明和数量是否与进货台帐一致；查看柜台商品是否符合《产品质量法》要求，有无过期食品、霉烂变质食品；把住食品市场入口关。    

     二是加强对猪肉等重点食品的专项执法检查。以猪肉、禽畜、粮、油、菜、蛋、水果、乳制品、糕点、糖果、饮料、儿童食品、保健食品、酒类等节日消费量大，以及消费者申诉举报多和与人民群众生活密切相关的食品为重点品种，对辖区内商场、超市、集贸市场、食品经营企业和个体工商户开展一次全面检查，强化对加工食品、农产品、水产品和禽畜产品等的质量监管，严厉查处销售利用松香等禁用工业化学品加工的禽畜食品的违法行为，严厉打击经销病死禽畜肉、高温猪肉、注水肉及过期霉变、有毒有害和不合格食品等违法行为，切实维护猪肉等重点食品市场经营秩序。充分利用现有的快速检测设备，加强食品快速检测工作，两节期间将至少开展2次以上集中快速检测，并做好快速检测记录备查。快速检测工作制度化、经常化，有关检测记录和文件资料将归档留存。

     三是加强对重点区域的执法检查。以城乡结合部、城市社区、集贸市场、批发市场、校园周边、旅游景区及车站码头为重点区域，重点加大对小食品店、小商贩、小摊点、小作坊、小集市的检查力度，重点查处无照经营和制售假冒伪劣食品违法活动，狠抓大要案件的查办工作，对涉嫌犯罪的，及时移送公安机关。

     四是加强对经营者履行食品安全责任和义务的执法检查。认真贯彻落实国务院《特别规定》，加大对食品经营者和市场主办者建立和落实进货查验、索证索票、购销台帐、质量承诺、协议准入、不合格食品退市等自律制度的监督检查力度，监督经营者建立健全从进货、仓储、销售到退市的各个环节的内部产品质量管理体系，严格落实食品安全第一责任人责任，对违反《特别规定》的及时纠正、依法处罚，进一步促进和完善食品经营者和市场主办者的自律体系建设。

     五是充分发挥12315投诉举报网络作用，做好节日期间消费者申诉举报工作，保持通讯畅通，落实值班人员，及时处置相关申诉举报。如有重大突发事件，及时启动相关预案并按相关规定逐级上报。（九龙坡局供稿）