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垫江局深入开展“红盾护农”行动 垫江局深入开展“红盾护农”0元注册公司流程行动
发布时间:2008年3月14日  信息来源:http://www.cqgs12315.cn/cms/html/200831417312810913.shtml

     近日,沙坪坝区工商分局对辖区内超市未售完的卤味、点心等熟食回收进行夜间检查。一是查看食品进货台帐、票证、供货方资质、检验报告等进货凭证,根据自动生成的进、销货台长,对当日向食品公司进货的食品总目录和进货量进行核对;二是查验现场各类食品的食品安全标识、生产日期、保质期等食品质量情况;三是监督对过期食品的处理方式,联合超市质管部工作人员,监督营业员将未售完的熟食集中,并按照未售清食品清单对商品进行核对,在核对明确后,所有未售完熟食被拆毁包装进行销毁;四是询问了执行食品安全自律制度的情况。(沙坪坝供稿)

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